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Publié par Pascaline Rousse le 26 novembre 2020
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Espelette est un charmant petit village au cœur du Pays Basque rendu célèbre pour ses cultures de piment, dont la variété locale a hérité du nom de la commune : piment d’Espelette. Lieu représentatif du folklore basque où l’on peut déguster les nombreuses spécialités culinaires locales élaborées à partir de produits fermiers régionaux.

Ses environs offrent la possibilité pour les amoureux de la nature d’effectuer de multiples randonnées dans un cadre bucolique. Son centre présente une architecture typique avec ses maisons au style labourdine souvent recouvertes en façade de cordelettes de piments séchés. C’un village familiale recherché pour son âme typiquement basque.

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